Πώς να παρακολουθείτε την ασφάλεια των ζωοτροφών με RFID

2019-11-22 16:29:51

Η Κίνα είναι μια μεγάλη γεωργική χώρα και τα γεωργικά και κτηνοτροφικά προϊόντα διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην κυκλοφορία των εγχώριων και των ξένων αγορών. Η εφαρμογή της τεχνολογίας RFID στο σύστημα ανιχνευσιμότητας της ασφάλειας των ζωοτροφών θα εξασφαλίσει υψηλής ποιότητας πληροφόρηση για τα τρόφιμα και ανταλλαγή δεδομένων για την παραγωγή, επεξεργασία, κυκλοφορία και άλλες συνδέσεις τροφίμων και θα παράσχει τεχνική υποστήριξη για την εμπεριστατωμένη παρακολούθηση της πηγής τροφίμων και τη διαφανή διαχείριση της ασφάλειας των τροφίμων, έτσι ώστε να βελτιωθεί σημαντικά η ικανότητα διαχείρισης της ποιότητας, την ικανότητα διαχείρισης της εφοδιαστικής και το διεθνές εμπόριο των ζωικών προϊόντων Η ανταγωνιστικότητα της Yizhong. Ταυτόχρονα, είναι επωφελής η ρύθμιση και ο καθαρισμός της αγοράς ζωικών προϊόντων.


Έχει γίνει ένα πολύ επείγον καθήκον να ενισχυθεί η εποπτεία και η διαχείριση της ασφάλειας των ζωοτροφών και να επιλυθούν τα προβλήματα στην ασφάλεια των ζωοτροφών το συντομότερο δυνατό. Επί του παρόντος, όλες οι κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις αναζητούν και υιοθετούν διάφορα μέσα για την ενίσχυση της αναγνώρισης και της παρακολούθησης της διαχείρισης των ζώων, προκειμένου να βελτιωθεί η αξία των προϊόντων τους και η ανταγωνιστικότητα της αγοράς.


σύστημα ιχνηλασιμότητας της ασφάλειας των τροφίμων ζωικής βασίζεται στην τεχνολογία RFID

Η εφαρμογή συστήματος ανιχνευσιμότητας της ασφάλειας των τροφίμων στα τρόφιμα για τον έλεγχο της ασφάλειας των ζώων περιλαμβάνει όχι μόνο την καταγραφή και παρακολούθηση ολόκληρης της διαδικασίας διατροφής (διαχείριση τροφής, κτηνιατρική πρόληψη, θεραπεία ασθενειών, χρήση ζωοτροφών) ζώων από τη γέννησή τους μέχρι το σφαγείο, αλλά και ερώτημα του ζώου με τον μοναδικό κωδικό ταυτοποίησης κάθε ζώου μετά την είσοδο των ζωικών προϊόντων στην καταναλωτική αγορά (σούπερ μάρκετ κ.λπ.) Η όλη διαδικασία της σίτισης, της σφαγής, της επεξεργασίας και της κυκλοφορίας των προϊόντων.

Η εφαρμογή του συστήματος ιχνηλασιμότητας την ασφάλεια των τροφίμων ζωικής είναι ευνοϊκό για την προστασία της ασφάλειας και της υγείας των ζώων της ποιότητας των προϊόντων. Αφενός, μπορεί να διασφαλίσει ότι οποιοσδήποτε καθορισμένος στόχος με δυνητικούς κινδύνους ποιότητας και ασφάλειας θα βγει από την αγορά, ώστε να εφαρμοστεί το "σύστημα ανάκλησης" για επιβλαβή τρόφιμα. Παράλληλα, λαμβάνει επίσης προφυλάξεις κατά των συμπεριφορών των επιχειρήσεων παραγωγής ζωικών προϊόντων, εμποδίζει τις επιχειρήσεις να αποκρύψουν σκόπιμα, προτρέπει τις επιχειρήσεις να λάβουν μέτρα το συντομότερο δυνατό και ελαχιστοποιεί τις ζημιές που προκαλούνται από ελαττωματικά προϊόντα στη δημόσια ασφάλεια. Από την άλλη πλευρά, μπορεί επίσης να παρέχει πληροφορίες στους καταναλωτές και τους σχετικούς θεσμούς για να αποφευχθεί η επέκταση της σύγχυσης στο χρόνο.

Σύνθεση του συστήματος ανιχνευσιμότητας για την ασφάλεια των ζωοτροφών

1. Σύνθεση υλικού

Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της διαδικασίας εκτροφής ζώων, το σύστημα χρησιμοποιεί ενεργές ηλεκτρονικές ετικέτες RFID, οι οποίες μπορούν να κάνουν την απόσταση αναγνώρισης να φθάσει στο 50 m. στην περιοχή αναπαραγωγής, τα δεδομένα μπορούν να διαβαστούν γρήγορα μέσω του υποστηρικτικού συγγραφέα αναγνώστη. Δεν είναι απαραίτητο τα ζώα να επικεντρώνονται σε ειδικούς διαύλους αναγνώρισης, οι οποίοι μπορούν να μειώσουν την αντίδραση των ζώων από την οδήγηση λόγω στρες.

Στο σύστημα ανιχνευσιμότητας της ασφάλειας των ζωοτροφών, οι ετικέτες και οι αναγνώστες RFID μεταδίδουν δεδομένα μέσω του μαγνητικού πεδίου της κεραίας. Σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες εφαρμογής του αγροκτήματος, μπορούν να εφαρμοστούν και άλλοι αισθητήρες στο σύστημα. Για παράδειγμα, ο αισθητήρας ζύγιση του αυτόματου συστήματος τροφοδοσίας μπορεί να μεταδίδει τα δεδομένα σίτιση των ζώων με τον υπολογιστή. Η επικοινωνία μεταξύ του αναγνώστη και του υπολογιστή αυτού του συστήματος μπορεί να υιοθετήσει διεπαφή RS232 / 485 ή διασύνδεση USB. Αφού τα δεδομένα στον υπολογιστή διαμορφωθούν και αποδιαμορφωθούν, η επικοινωνία μεταξύ του υπολογιστή και του κέντρου δεδομένων δικτύου μπορεί να υιοθετήσει τη λειτουργία GSM, DDN ή PSDN σύμφωνα με την κατάσταση της επιχείρησης για να πραγματοποιήσει τις λειτουργίες μετάδοσης δεδομένων και συνδέσμων.

2. Σύνθεση λογισμικού

Για την εξασφάλιση υψηλής ποιότητας ανταλλαγής πληροφοριών για την ασφάλεια των τροφίμων, πραγματοποιήστε πλήρως την παρακολούθηση 100% και την πλήρη διαφάνεια σε όλους τους δεσμούς παραγωγής, επεξεργασίας και κυκλοφορίας τροφίμων. Σε συνδυασμό με τη συνολική διαδικασία των ζώων από τη γέννηση, την αναπαραγωγή, τη σφαγή έως τις πωλήσεις.


(1)

Η διατροφή των ζώων είναι ο μακρύτερος κύκλος σε όλη τη διαδικασία παραγωγής. Οι φάκελοι σχετικά με την ταυτότητα των ζώων περιλαμβάνουν τον κωδικό ταυτοποίησης των ζώων, την ημερομηνία εισόδου και εξόδου, την ενημέρωση των γεωργών κ.λπ. · σύμφωνα με την ανάλυση, το φάρμακο ζώων, ζωοτροφών και ανοσία κυρίως καταγράφονται και παρακολουθούνται στο στάδιο αναπαραγωγής.

(2) κέντρο δεδομένων δικτύου σφαγείων


Το στάδιο σφαγής είναι ο πιο σύνθετος σύνδεσμος σε ολόκληρη την παραγωγική διαδικασία, με σύντομο χρονικό διάστημα και πολλούς συνδέσμους. Οι πληροφορίες αυτού του συνδέσμου θα πρέπει να συνδέονται με τα δεδομένα του κέντρου δικτύου της εκμετάλλευσης, καθώς και με τις πληροφορίες του σφαγείου, την ώρα εισόδου και εξόδου από το σφαγείο, τις πληροφορίες του πιστοποιητικού απομόνωσης και το όνομα του σχετικού προσωπικού απομόνωσης. Σύμφωνα με την ανάλυση, το στάδιο της σφαγής παρακολουθεί κυρίως τη μεταφορά χοίρων, την καραντίνα, την επιθεώρηση χοιρινού κρέατος, το περιβάλλον σφαγής και τη μεταφορά χοιρινού κρέατος και δίνει έγκαιρη προειδοποίηση για παραβιάσεις.


(3) κέντρο δεδομένων του δικτύου του εργοστασίου επεξεργασίας κρέατος


Το μέρος αυτό βασίζεται κυρίως στα δεδομένα δικτύου των εκμεταλλεύσεων και των σφαγείων, προσθέτοντας τις πληροφορίες των μονάδων μεταποίησης, την ώρα εισόδου και εξόδου από τα εργοστάσια μεταποίησης και τη διάρκεια ζωής των προϊόντων.

(4) logistics και το κέντρο δεδομένων του δικτύου διανομής


Αυτό το τμήμα αφορά κυρίως το ερώτημα των ιστορικών αρχείων, δεν πρέπει να καταγράφονται πάρα πολλές πληροφορίες. Το κλειδί είναι η σύνδεση με άλλα κέντρα δεδομένων δικτύου και η αντίστοιχη σχέση μετασχηματισμού πληροφοριών. Για παράδειγμα: η σχέση μετατροπής μεταξύ barcode και πληροφορίες ετικέτα.


Τέλος, τα δεδομένα αυτών των τεσσάρων κέντρων δεδομένων δικτύου συνδέονται και διαχειρίζονται μέσω γενικής βάσης δεδομένων. Διαφορετικά κέντρα δεδομένων δικτύου μπορούν να συνδέσουν και να αναζητήσουν σχετικά δεδομένα μέσω του κωδικού αναγνώρισης του ζωικού κεφαλαίου.


Η πλατφόρμα του συστήματος υιοθετεί την τεχνολογία C / s και η βάση δεδομένων χρησιμοποιεί τον SQL Server 2000 για την αντιμετώπιση των εσωτερικών υποθέσεων του συστήματος. Η πρώην πλατφόρμα ανάπτυξης σχεδιάστηκε από την Visual C ා. Net και το σύστημα υιοθετεί τεχνολογία πολλαπλών θορύβων, η οποία μπορεί να ανιχνεύσει τη χρήση του αναγνώστη ετικετών RFID στην εκμετάλλευση.


Winnix Technologies είναι ο κορυφαίος πάροχος υψηλής απόδοσης και υψηλής ποιότητας UHF προϊόντα RFID στην Κίνα, συμπεριλαμβανομένης της υψηλής απόδοσης OEM / Embedded Μονάδα ανάγνωσης RFID, Αναγνώστη RFID, Κεραίες RFID και ειδικά αντιμεταλλικές ετικέτες.

Με την ισχυρή ικανότητα έρευνας και ανάπτυξης και την υψηλή παραγωγική ικανότητα, τα προϊόντα μας χρησιμοποιούνται ευρέως στη διαχείριση αποβλήτων, τη συνάντηση αθλητικών, την υλικοτεχνική υποστήριξη, την υγειονομική περίθαλψη, την απογραφή, τον έλεγχο βιομηχανικού αυτοματισμού κλπ. Συνεργασία με NXP, Alien και Impinj, αναπτύξαμε υψηλής απόδοσης RFID προϊόντα. Περισσότερη λεπτομέρεια: http://www.winnix.net